Gand « Cultinaire », découvrez le centre historique de Gand en bateau + menu gastronomique de 4 services au Kapittelhuis

Gand est une ville réputée pour son offre culturelle et gastronomique ! Cette excursion « cultinaire » dans une des villes les plus agréables de Flandre vous permettra de découvrir le centre médiéval avant de pousser les portes du Kapittelhuis où vous attend une table bien garnie. Depuis la Lys et la Lieve jusqu´aux tours du Rabot, la plus belle partie de la ville d´Artevelde se déploie sous les yeux du visiteur pendant que le guide relate l´histoire des lieux d´intérêt touristique.  Admirez les trois célèbres tours qui caractérisent le paysage urbain de Gand : la cathédrale Saint-Bavon, le Beffroi et l´église Saint-Nicolas. Vous naviguez également le long des maisons des corporations des maçons, des bateliers, des mesureurs de grains, etc., de l´impressionnant château des Comtes de Flandre et de la cour des Princes à Charles Quint a vu le jour. Non loin de là se trouvent l´ancienne halle aux viandes et le marché aux poissons auquel d´importants travaux de restauration ont redonné toute sa splendeur. Prenez ensuite le chemin qui vous mènera au pied de la cathédrale Saint-Bavon où se trouve le Kapittelhuis. Johan et Livia, les propriétaires du restaurant, et leur équipe vous accueilleront à bras ouverts dans cette brasserie gantoise bien connue qui vient d´être rénovée. Venez rejoindre les gastronomes pour déguster cet excellent menu à 4 services.

Menu

Demi bébé homard servi avec une salade de roquette, des betteraves rouges et un gel de fruits de la passion

Filet de maquereau tiède aux pommes, aux concombres et servi avec une glace de granny smith

Dorade grillée sur peau, purée de persil, carottes et jus de homard, pommes de terre nouvelles pelées

Fraises et glace au chocolat blanc et mousse de citronelle

Extra : chaque jeudi et chaque vendredi jusque fin juin 2012, un concert gratuit est donné à partir de 19 h. Le jeudi : Charlotte Asberg, le vendredi : Tars Lootens & Friends.